27 risultati
La ricostruzione storica delle vicende della sanità e della salute in Italia rappresenta uno dei terreni elettivi per condurre una sorta di «analisi in sezione» dell’intera storia politica e sociale dell’Italia repubblicana. Si possono esaminare, partendo da questo angolo visuale, le evoluzioni della storia del costume, della storia sociale e della stessa storia politica, attraverso uno dei capisaldi delle politiche pubbliche...
2004, pp. XX-411
ISBN: 9788879898546
€ 24,00  € 22,80
2004, pp. XX-411
ISBN: 9788879898546
€ 24,00  € 22,80
La storia italiana del Novecento attraverso l’analisi delle dinamiche che hanno investito le famiglie, i ruoli sociali, le generazioni: con questa lente, più che non quella tradizionalmente adottata della ricostruzione storico-politica, viene qui ripercorso il secolo cruciale della trasformazione italiana. Si tratta come è noto di un secolo che di volta in volta ha trovato definizioni diverse e contrapposte: potrà essere stato un «secolo...
2004, pp. XII-380
ISBN: 9788879898447
€ 13,00  € 12,35
2004, pp. XII-380
ISBN: 9788879898447
€ 13,00  € 12,35

Gino Scotti

Fiat, auto e non solo

I dilemmi strategici degli Agnelli dalle origini alla crisi di oggi

Come nasce il «caso Fiat»? Cosa ha determinato la più grave crisi di sempre del maggiore gruppo industriale privato italiano? È difficile dare una risposta che non sia condizionata dall’emotività. La Fiat rappresenta non solo la storia industriale di questo paese, ma anche una parte importante della sua stessa vicenda umana, sociale e politica. Ciò che si vede della crisi Fiat, oggi, sono le grandi difficoltà...
2003, pp. 197
ISBN: 9788879897747
€ 10,00  € 9,50
2003, pp. 197
ISBN: 9788879897747
€ 10,00  € 9,50
Il grande fiume dei nostri emigranti, quella sorta di «Ulisse collettivo» che si spinse fino a toccare, con le sue peregrinazioni in età contemporanea, i più disparati angoli del mondo, giunge con questo secondo volume della Storia dell’emigrazione alle sponde del suo approdo. Anche la dimensione dell’arrivo, del resto, si propone come una parabola non sempre conchiusa; in moltissimi casi l’esito «definitivo»...
2002, pp. XVI-847
ISBN: 9788879897198
€ 44,00
2002, pp. XVI-847
ISBN: 9788879897198
€ 44,00

Bennett A. WEINBERG e Bonnie K. BEALER

Caffeina

Storia, cultura e scienza della sostanza più famosa del mondo

Di tutte le sostanze, droghe o spezie, che da secoli animano gli usi e i commerci degli uomini, la caffeina è senz’altro la più popolare. è l’unica sostanza stimolante che sia riuscita ad abbattere ogni resistenza e pregiudizio, al punto da essere liberamente prodotta, venduta e consumata ad ogni latitudine, senza vincoli o restrizioni alcune. E tuttavia, pochi ne conoscono la storia. Con questo libro, gli autori invitano il lettore...
2002, pp. XII-404
ISBN: 9788879897242
€ 34,00
2002, pp. XII-404
ISBN: 9788879897242
€ 34,00

Eugenio Somaini

Uguaglianza

Teorie, politiche, problemi

Che cos'è veramente l'uguaglianza? E ve n'è poi davvero solo una? O non bisogna piuttosto cercarne la definizione all'interno delle singole situazioni e dei particolari contesti? In base a quali criteri si può stabilire se certe ineguaglianze siano o meno legittime? Ai criteri della prospettiva temporale o generazionale nella quale le ineguaglianze vengono valutate, a quelli della riduzione ad un indice unico di un sistema di ineguaglianze...
2002, pp. XVIIII-555
ISBN: 9788879897112
€ 28,00  € 26,60
2002, pp. XVIIII-555
ISBN: 9788879897112
€ 28,00  € 26,60

Piero Bevilacqua

La mucca è savia

Ragioni storiche della crisi alimentare europea

Il fenomeno della «mucca pazza» costituisce uno dei più straordinari paradossi del nostro tempo. Uno dei più ricchi continenti della terra si vede minacciato nella base elementare della propria esistenza: l'alimentazione. Il cibo, la condizione primaria della vita, nelle società ricche dell'Occidente, è diventato a rischio, è fonte di allarme e di inquietudini. Ma il fenomeno della «mucca pazza» non è un...
2002, pp. XXI-144
ISBN: 9788879897051
€ 11,36  € 10,79
2002, pp. XXI-144
ISBN: 9788879897051
€ 11,36  € 10,79

Le istituzioni dello sviluppo

I distretti industriali tra storia, sociologia ed economia

La sociologia economica e la storia economica hanno da sempre sottolineato il ruolo centrale delle istituzioni nello sviluppo produttivo; di recente questa consapevolezza si è estesa anche a parte dell’economia, attivando così una convergenza tra percorsi di ricerca a lungo rimasti paralleli. È all’interno di questa feconda tendenza interdisciplinare che il volume colloca comparativamente il caso dei distretti italiani nel panorama...
2002, pp. XXII-310
ISBN: 9788879896917
€ 19,63  € 18,65
2002, pp. XXII-310
ISBN: 9788879896917
€ 19,63  € 18,65

Domenico CERSOSIMO e Rosanna NISTICO'

Il distretto dell'intimo

Istituzioni e sviluppo locale a Lavello

Come si determina lo sviluppo locale? Quali sono gli ingredienti socio-istituzionali che lo alimentano? Come evolvono i sistemi produttivi territoriali? Il libro esamina questi interrogativi a partire dal case study della nascita e dello sviluppo del distretto della corsetteria di Lavello. Un ventennio fa, in seguito al terremoto che sconvolge ampie zone interne della Campania e della Basilicata, si avvia a Lavello, una cittadina dell'estremo nord-est della...
2001, pp. 231
ISBN: 9788886175760
€ 19,00  € 18,05
2001, pp. 231
ISBN: 9788886175760
€ 19,00  € 18,05
L'emigrazione italiana nel mondo ha rappresentato uno dei tratti più peculiari e caratteristici dell'intera storia italiana contemporanea. Se è vero che molti altri paesi hanno conosciuto e conoscono flussi migratori di grande portata, è difficile trovare altri esempi, come quello italiano, così intensi, così a lungo distribuiti nel tempo, così variegati per provenienza territoriale e sociale, così diversificati per luoghi...
2001, pp. XVI-701
ISBN: 9788879896559
€ 39,77  € 37,78
2001, pp. XVI-701
ISBN: 9788879896559
€ 39,77  € 37,78

L'agricoltura dell'Emilia e Romagna nel XX secolo

Un cammino di qualità per produzioni e ambiente

Esce nella collana «Scenari» una nuova opera della serie L'Italia agricola nel XX secolo, a cura della Società Italiana degli Agricoltori. Si tratta della monografia regionale dedicata all'Emilia Romagna, con un testo di base scritto dall'équipe di Roberto Fanfani, docente di statistica presso l'Università di Bologna. La prima parte del volume percorre le tappe dello sviluppo dell'agricoltura emiliano-romagnola, puntando...
2001, pp. XI-179
ISBN: 9788886175715
€ 61,00  € 57,95
2001, pp. XI-179
ISBN: 9788886175715
€ 61,00  € 57,95

Vincenzo Corrado

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo, seguito dal Trattato delle patate

Le ricette vegetali di un grande cuoco del Settecento

Si può fare alta cucina con ingredienti semplici e naturali? È possibile sposare l'eccellenza gastronomica con la pitagorica sobrietà? È dato declinare, di fronte alla somma prova dei fornelli, la propria cultura sotto la forma, prevalente, se non esclusiva, della verdura? Il tema del ritorno a un'alimentazione leggera e naturale non è - come troppo spesso siamo portati a pensare - una prerogativa del nostro mondo post-industriale,...
2001, pp. XX-154
ISBN: 9788879896542
€ 22,72  € 21,58
2001, pp. XX-154
ISBN: 9788879896542
€ 22,72  € 21,58
«In poche altre aree di Italia le vicende dell'agricoltura costituiscono la storia stessa della regione, tanto profondamente connesso alla terra è stato ogni aspetto della vita della Puglia» (dalla Presentazione di Paolo Petrilli). Questa nuova monografia regionale di Giuseppe Colombo - che va ad aggiungersi alla serie curata dalla Società Italiana degli Agricoltori - nel ripercorrere un secolo di trasformazioni economiche e sociali...
2001, pp. VII-103
ISBN: 9788886175722
€ 36,15  € 34,34
2001, pp. VII-103
ISBN: 9788886175722
€ 36,15  € 34,34

Poveri a Roma

Governance e innovazione dei servizi nell'esperienza di una metropoli

Basato sui risultati di un insieme coerente e continuativo di ricerche sviluppate nel quinquennio 1994-1999, il volume affronta i temi della povertà e dei sistemi locali di lotta all'esclusione sociale attraverso l'analisi di una particolare e rilevante realtà amministrativa e territoriale, quale la metropoli romana. Ma i saggi qui raccolti, che si inscrivono nella tradizione di ricerca di analisi localizzata dei sistemi di sviluppo e di policy,...
2001, pp. 231
ISBN: 9788879895644
€ 19,63  € 18,65
2001, pp. 231
ISBN: 9788879895644
€ 19,63  € 18,65

Enrico Letta

La comunità competitiva

L'Italia, le libertà economiche e il modello sociale europeo

L'abuso che si fa del termine "competitività" e la confusione che da tale abuso scaturisce spingono ad approfondire la discussione sul perché si compete e con chi. Su questo punto, assai diverse sono le impostazioni teoriche, e differenti i comportamenti politici che ne conseguono. Si passa dal rifiuto intransigente di chi legge la competizione come fonte di nuove e più profonde diseguaglianze all'adesione entusiastica di chi vede nella competizione...
2001, pp. 107
ISBN: 9788879896252
€ 7,75  € 7,36
2001, pp. 107
ISBN: 9788879896252
€ 7,75  € 7,36
Prosegue, con questo volume, la pubblicazione di una serie di monografie dedicate all'universo agricolo italiano del secolo appena conchiuso. La serie, patrocinata dalla Società Italiana degli Agricoltori, è stata inaugurata dal volume collettivo "Italia agricola nel XX secolo", e ha visto l'uscita del volume sull'agricoltura piemontese . Altri volumi sono in preparazione. Il volume dedicato alla Campania si compone di due contributi. Il primo...
2001, pp. X-86
ISBN: 9788886175654
€ 46,48  € 44,16
2001, pp. X-86
ISBN: 9788886175654
€ 46,48  € 44,16
«Un'opera autorevole dedicata al Piemonte agricolo del XX secolo induce alla riflessione per i suoi molteplici significati nell'ambito delle scienze agrarie e delle prospettive dell'agricoltura nella regione. Il mondo agricolo-forestale piemontese è oggi importante e variegato; si scontra con innegabili difficoltà, ma garantisce produzioni di eccellenza in campo viticolo, frutticolo, risicolo, essenziero, lattiero-caseario e zootecnico. Malgrado...
2001, pp. XIII-250
ISBN: 9788886175685
€ 61,97  € 58,87
2001, pp. XIII-250
ISBN: 9788886175685
€ 61,97  € 58,87

Aa.Vv.

L'Italia agricola nel XX secolo

Storia e scenari

Durante l'Esposizione universale di Parigi del 1900 fu presentato un rapporto sull'agricoltura nel nostro paese, a cura della Società degli agricoltori italiani. A distanza di un secolo, la nuova Società italiana degli agricoltori, soprattutto allo scopo di riportare attenzione culturale sul settore agricolo, propone un'opera analoga. Il volume, arricchito da un prezioso inserto iconografico, ripercorre il XX secolo attraverso lavori tematici...
2000, pp. XIV-791
ISBN: 9788886175609
€ 129,00  € 122,55
2000, pp. XIV-791
ISBN: 9788886175609
€ 129,00  € 122,55

Umberto Colombo

Energia

Storia e scenari

Il filo che lega l'umanità alla costruzione del suo destino si chiama energia. Produrre, trasportare, accumulare, «inventare» energia è l'imperativo che sottende la crescita - o il declino - delle società umane. In un mondo da alcuni secoli in via di radicale trasformazione, gli squilibri energetici rappresentano il crinale tra prosperità e povertà, tra sviluppo e regresso. Ma quale sviluppo? Nel prossimo mezzo...
2000, pp. XV-162
ISBN: 9788879895439
€ 11,36  € 10,79
2000, pp. XV-162
ISBN: 9788879895439
€ 11,36  € 10,79
La Camera di Commercio di Cosenza, da poco rinnovata nei suoi organismi istituzionali, ha ritenuto non solo utile, ma particolarmente opportuno promuovere e diffondere la pubblicazione di questa ampia monografia storica sull'olivo e sull'olio in Calabria. Si tratta di un lavoro originale, affidato alle mani esperte di uno dei nostri più valenti e accreditati storici, che ci informa in modo approfondito e insieme assai godibile circa le avventure dell’olio...
2000, pp. VII-183
ISBN: 9788886175425
€ 61,97  € 58,87
2000, pp. VII-183
ISBN: 9788886175425
€ 61,97  € 58,87

Micaela PANELLA e Andrea ZAGHI

La Banda dei Quattro

Cronache del più lungo e difficile negoziato agricolo europeo

Il libro racconta come l'Italia è riuscita a vincere il più difficile negoziato sulla politica agricola europea che mai ci sia stato, inserito nell'altrettanto difficile trattativa su Agenda 2000, il documento che indica le linee politiche guida per l'Unione Europea nei prossimi anni. E' la storia delle trattative intavolate dai quindici ministri europei sul nodo principale del futuro agricolo comunitario: conciliare pochi soldi con la necessità...
1999, pp. 108
ISBN: 9788879895200
€ 9,30  € 8,84
1999, pp. 108
ISBN: 9788879895200
€ 9,30  € 8,84

Nadia MARCHETTINI e Enzo TIEZZI

Che cos'è lo sviluppo sostenibile?

Le basi scientifiche della sostenibilità e i guasti del pensiero unico

Il concetto di "sviluppo sostenibile" è diventato in questi ultimi anni un punto focale della discussione tra economisti ed ecologisti; l'aggettivo si è presentato, in questa discussione, più come una correzione che come una specificazione del sostantivo. Ciò che più di tutto importa è che l'intera espressione sta entrando nel linguaggio e nel senso comune, come il segnale di un profondo cambiamento di sensibilità, di...
1999, pp. XX-194
ISBN: 9788879894876
€ 16,53
1999, pp. XX-194
ISBN: 9788879894876
€ 16,53

Renato Stella

Box populi

Il sapere e il fare della neotelevisione

Da più di un decennio un cambiamento radicale ha investito le pratiche e i saperi connessi con la televisione. Al vecchio modello pedagogico e paternalistico si è sostituito un criterio ispiratore che fa della neotelevisione un elemento di continua interazione con la nostra quotidianità. Da "oggetto", il pubblico è divenuto "padrone" del mezzo, nel senso che ne determina in ultima istanza il successo o l'insuccesso, attraverso...
1999, pp. XVIII-190
ISBN: 9788879894784
€ 16,53  € 15,70
1999, pp. XVIII-190
ISBN: 9788879894784
€ 16,53  € 15,70

Franco Ferrarotti

Partire, tornare

Viaggiatori e pellegrini alla fine del millennio

Mai come in questo nostro tempo, si parte. Il viaggio, pratica e metafora plurimillenaria, luogo cruciale del nostro immaginario, in questa nostra fine di millennio si fa concitato, frenetico, continuo. Si parte da soli o più di frequente in gruppi, per vacanze o pellegrinaggi di massa, governati dai tour operators che scelgono tutto: dalla destinazione all'itinerario, al menu, ai souvenir da portare a casa. Si parte per tornare, recita un vecchio...
1999, pp. 159
ISBN: 9788879894517
€ 9,30  € 8,84
1999, pp. 159
ISBN: 9788879894517
€ 9,30  € 8,84